从前有个九绝门- 第87节

　　　　“下一种”

　　　　再度寻找，在一处树木不太茂密的山腰上，欢颜停下脚步。

　　　　“花椒，终于找到你了。”看着眼前一颗两米多高且浑身是刺的花椒树，欢颜露出笑容。

　　　　与辣椒不同，华夏南方人大多能吃辣，而花椒最活跃的地方乃是川菜之中！麻辣鲜香，川菜的精髓，只有辣没有麻的菜，根本不是正宗的川菜！

　　　　花椒，部分人称之为麻椒，大小与晒干的绿豆相近，闻起来泛着麻麻的浓香。

　　　　“麻辣到齐了”

　　　　摘下足够的花椒放进空间戒指，欢颜颇为开心。

　　　　加上先前找到的各种调料，欢颜如今已是可以制作出颇为正宗的川菜了，而川菜，在整个华夏，甚至是整个地球而言都是最多人爱吃的菜系！最受欢迎的菜系。

　　　　欢颜也有十足的把握，在人皇大陆掀起川菜风暴！

　　　　“不过人皇大陆的人毕竟没次过辣，想要人们接受麻辣味道，还需要一些时间的酝酿，几年还得再找到几种调料才行”

　　　　收好花椒，欢颜再度开始寻找。

　　　　与麻辣鲜香的川菜系不同，川菜中还有另外一种老少皆宜且不分南北的美食…卤味！

　　　　卤鸡、卤鸭、卤鹅、卤兔、卤猪耳、猪头皮

　　　　各种各样的卤肉、卤菜，都是很香的美味，而且卤味本身是不放花椒与辣椒的，制作好之后，隔着老远就能闻到诱人的鲜香。

　　　　而将卤味切成想要的大小之后，还可以根据个人的口味进行调味。

　　　　比如喜欢卤香的人可以吃原味的卤肉，而喜欢麻辣的人可以加入花椒与辣椒面搅拌均匀，吃起来之后便有着麻辣的味道以及卤味

　　　　如今炎村的小兽繁殖速度太快，若是把所有期望都寄托在麻辣之上，未免有些被动，而若是找到卤料，那么炎州制作的小兽便可以很快占据各地的市场。

　　　　“嗯八角？”走着走着，欢颜双眼一亮。

　　　　八角形如其名，长相是长着八个尖叫的原型，若是干嚼，味道略微有些苦涩，但更多的还是一种别致的香味，卤料之中少不了它。

　　　　找到八角之后，其后的卤料寻找起来便要简单许多。

　　　　“香叶”

　　　　“香果”

　　　　“茴香”

　　　　“丁香”

　　　　“桂皮”

　　　　卤料之中，除了八角之外，还要十三香，而香叶、香果、茴香、丁香、桂皮等，都是十三香之一，耗费小半天时间，欢颜终于将卤料所需要的所有配料找齐。

　　　　这其中，有些是正宗的十三香，而另外一些这是欢颜寻找到可以代替原本十三香的一些草药，再加上九绝门厨字诀中记载的一些独门配料

　　　　踏上归程之时，欢颜的脸上满是笑容，看似两手空空，实则却是在空间戒指中装满了各式各样的调料、配料，堆起来足有小山大小。

　　　　“这次找到的调料，至少可以用两个月了吧”欢颜微微笑着：“能找到辣椒和花椒，运气挺不错的。”

　　　　回到炎村，欢颜当即去到村中唯一的酒楼之中，而后在厨师满是崇拜的目光中征用了厨房。

　　　　“赵大婶”欢颜拨通赵大婶的电话：“你们养殖场准备一下，送两千只洗净的小兽到酒楼来。”

　　　　“好的，领主大人！”赵大婶虽然有些奇怪，但她却不是喜欢多说话的人，领命之后当即带着养殖场一众员工进行准备。

　　　　如今的养殖场员工都是老手，宰杀速度也是极快，仅仅一个时辰之后，两千只小兽便陆陆续续送到酒楼之中。

　　　　与此同时，欢颜的前期准备也接近完工，时间上颇为吻合。

　　　　“啧啧，今天，便是我炎州华夏美食席卷人皇大陆的开端！”将近一千只小兽分别放进方才特制的十个大铁桶中，欢颜意气风发。

　　　　虽然之前也有譬如奶糖、甜酒等美食，已经引起了部分地区的强烈轰动，但无论是奶糖还是甜酒，都仅仅只能算是零食而已。

　　　　真正的华夏美食，即将正式出现在人皇大陆！

第126章　毁招牌？（）　
十余个大铁桶容量极大，每一个都可以装下百只野兔大小的小兽也不显小，而在放入小兽之前，桶内已经装了大约半桶卤水。

　　　　这些卤水，都是欢颜在小兽送来之前的一个时辰内用采摘回来的调料熬煮而成的，香味极其浓郁，让人闻上一口便有些欲罢不能。

　　　　由于酒楼目前几乎没生意，酒店的厨师此刻在一旁看着，啧啧称奇。

　　　　在十个大桶内分别放入一百只小兽之后，欢颜便将这些大铁桶分别放在土灶之上，以烈火开始熬煮。

　　　　“可惜没有天然气，不然会方便很多”欢颜一边烧着火，一边嘀咕。

　　　　炎村目前主要的燃料乃是木材，四面环山，炎州最不缺的便是木材，至于天然气这种污染度低的高端燃料，目前的炎村还是掌控的。

　　　　见领主大人一个人烧十个火极为忙碌，那厨师此刻也是看不下去了，连忙过来帮忙。

　　　　对此，欢颜自是颇为欢迎。

　　　　这一熬煮，便是足足两个时辰

　　　　在这炎热的天气窝在厨房中烧火饶是欢颜有内力护体，此刻也是热到满头大汗，所幸，两个时辰过去，熬煮完成

　　　　此刻，整个宽敞的厨房都充满了浓郁的卤香味，令人食指大动。

　　　　酒楼的厨师更是从一个时辰之前便开始不断的吞口水，到现在，他不由感到自己口干舌燥，就算一直在喝水都无济于事。

　　　　好容易坚持到熬煮完成，这中年厨师立马吞着口水小声问道：“领主大人，这是什么美食啊？这么香？”

　　　　身为厨师，这外号为李厨子的厨师在厨艺方面乃是极为不错的，至少在烤肉方面，整个炎村，能超越他的人便只有欢颜一人而已。

　　　　但今日骤然见到欢颜在铁桶内加了一些不知名的东西熬煮一番，而后加入小兽熬煮，最终散发出如此诱人的香味

　　　　李厨子感到自己的世界都被颠覆了

　　　　“这个啊？”欢颜咧嘴一笑，伸出大手抹掉脑门儿上的汗水：“这是卤味，卤味中的卤兔肉。”

　　　　“现在还不能吃，得等，等冷却到常温的时候再吃，到时候才是真正的美味。”

　　　　“我没”李厨子本想说我没想吃，但说到一半便老脸一红，干咳一声。

　　　　“哈哈”欢颜摇头大笑。

　　　　等待卤兔肉冷却的时候欢颜也没闲着，拿出许多野山椒洗净并切好，而后在热锅中倒入动物油脂，油脂加热到一定温度之后，一次加入花椒、切好的野山椒、八角等翻炒。

　　　　数分钟后，麻辣之味远远传出，欢颜深吸一口气，神情满足。

　　　　“搞定”

　　　　将炒好的调料盛好，欢颜找来厨房中最大的锅，加入动物油，而后同样加入各类调料，略微翻炒之后，放入切好的兔肉。

　　　　嗤啦

　　　　兔肉解除热油，嗤啦之声不绝于耳，辣椒的呛人味道也开始蔓延

　　　　阿秋

　　　　李厨子正站在一旁看欢颜料理兔肉，突然一个退后几步，转过头猛然一个喷嚏

　　　　阿秋、阿秋、阿秋

　　　　一个喷嚏之后，李厨子再也停不下来，喷嚏一个接一个打个不停。随后，更是被刺激到眼泪鼻涕横流。

　　　　“你先出去吧，这味道，你受不了。”欢颜哈哈一笑。

　　　　李厨子赶紧逃也般出了厨房，而后更是一直跑到酒楼之外才停了下来。

　　　　“呼”喷嚏终于停止，李厨子长出一口气，擦掉眼角的泪水：“嗯？”

　　　　李厨子突然感到有什么不对，放佛有百十双眼睛正紧紧盯着自己。李厨子一愣，定睛一看

　　　　“噶？”李厨子怪叫一声，眼中满是不可思议。

　　　　酒楼之外，竟是围了近百人！这些人中男女老少均有，一个个脸红脖子粗，仿佛下一秒就会冲过来。

　　　　“不不要”李厨子双手挥舞，连退七八步，都快急哭了。

　　　　“我没做什么对不起你们的事啊，别打我”

　　　　李厨子还以为自己做了什么措事，惹的村民们不满，此时是来找自己麻烦的，几乎被吓懵了过去。

　　　　“冲啊！”

　　　　突然，有人大叫一声。

　　　　“冲啊！”

　　　　百余人同时大叫着，迈开脚步轰隆隆冲向酒楼。

　　　　“救命啊”李厨子欲哭无泪，撒开脚丫子猛然冲进酒楼内：“我没怎么你们啊，现在的人，怎么一言不合就发飙”

　　　　李厨子躲在门后，吓到瑟瑟发抖。

　　　　轰隆隆

　　　　人群冲进酒楼，脚步声轰隆作响，李厨子面色惨白。

　　　　但片刻之后，这些人冲进酒楼之后并没有找自己麻烦，反而是一个个找到桌子坐下，并叫来酒楼老板开始交谈。

　　　　“这些人”李厨子极为惊讶，但见到众人不是来找自己麻烦的，也就放下心来。

　　　　从门后出来，李厨子不声不响来到酒楼老板身上，开始光明正大的偷听两人谈话

　　　　“老王啊”说话的乃是一个年纪颇大的村民，老王这是酒楼老板。

　　　　“昨天你还说我从来没照顾过你的生意，怎么样，今天我就来了吧”村名哈哈笑着：“那啥，你们这儿今天是做的啥好吃的东西，这么香，给我来一份儿”

　　　　“还有我，我也来一份儿”

　　　　“我也要我也要”

　　　　百十个村民纷纷开口，老王听到后乐的几乎合不拢嘴。

　　　　“别急别急，都有，都有啊！”

　　　　天知道老王的内心此刻是多么激动，要知道村民们都极为朴实节俭、吃东西都是在自家解决，他这个酒楼从开业到现在，来消费的客人两只手指头都能数的清。

　　　　今天一下子突然来了上百人，将一楼都给撑到爆满，老王岂能不高兴万分？

　　　　“李厨砸”老王大喝一声，子字都喊成了砸。

　　　　“在！”李厨子也是大声回应，由于他此刻正站在老王身后，一声大喝，将老王吓了一跳。

　　　　“你特么的，不赶紧去弄好吃的，在后面吓我好玩儿吗？”老王笑骂一声，而后低声道：“你丫的，有这好手艺以前还